1998年日照职业技术学院建立
1998年4月15日,教育部批准日照职业技术学院建立，是山东省第一所职业技术学院。
各级领导多次视察学院指导工作
原中共中央政治局委员、书记处书记、国务院副总理、全国人大常委会副委员长姜春云，全国人大常委会副委员长、民进中央主席严隽琪，山东省副省长王军民、孙伟等国家、省市级领导人多次到学院视察。
世界著名科学家丁肇中多次访问学院
2002年， 诺贝尔物理学奖获得者丁肇中教授访问学院并出任名誉院长，为学院题词：“追求卓越”。2005 年，丁肇中院长再访学院， 为学院题词“ 十年树木， 百年树人”。2012 年，丁肇中院长三访学院。2017年7月，丁肇中教授出席我校“丁肇中奖学金”命名启动仪式。
原韩国现代集团副会长薛荣兴多次访问学院
2005年7月，薛荣兴先生出任名誉院长并为学院题词“现代科技，育德育人”。双方就创办现代汽车学院达成初步意向。2006年10月，名誉院长薛荣兴再访学院，推进现代汽车学院的建设进程。 2007年4月，薛荣兴为现代汽车学院成立揭牌。2008年10月，薛荣兴访问学院。2017年1月，现代汽车集团向我校捐赠价值249万元的教学设备，薛荣兴亲临现场。
学院迁至新校区办学
2004年2月，学院举行新校区奠基仪式2005年10月，学院整体搬迁至日照市大学科技园办学，掀开了办学历史新的一页。获山东省高职高专人才培养水平评估第一名
获山东省高职高专人才培养水平评估第一名
2004年11 月，学院在山东省高职高专人才培养水平评估工作中以唯一的14A 1B 获得第一名，2005 年被山东省教育厅确定为“山东省骨干示范性职业技术学院
德育工作和校园文明建设检查评估获双优
2008年在山东省委高校工委组织的德育工作和校园文明建设检查双评估中获双优成绩，专家组对学院德育工作和校园文明建设给予了充分肯定和高度评价
跻身全国高职院校百强
2008年，学院从全国1200 余所高职院校脱颖而出被教育部、财政部确定为“国家示范性高等职业院校建设计划”立项单位，成为全国高职院校百强校
日照职业技术学院荣膺全国高职院校百强校”典型事件入选日照改革开放30年30件大事
2009年，“ 日照职业技术学院荣膺全国高职院校百强校”这一里程碑式的事件以其对日照经济社会发展产生的深远影响入选日照改革开放30年30件大事
隆重举行办学 20 周年暨新校区落成典礼
2008年9月26日，学院隆重举行办学20周年暨新校区落成典礼。名誉院长丁肇中、薛荣兴发来贺信，山东省副省长黄胜等领导出席典礼。
省级、国家级教学成果奖取得重大突破
2009年4月，学院获8项第六届山东省高等教育教学成果奖，名列同类高校第一。《高等职业院校学生人文素质教育模式的探索与实践》获第六届高等教育国家级教学成果二等奖， 学院国家级教学成果奖实现零的突破
吴敬琏等著名经济学家齐聚校园
2009年11月，国务院发展研究中心研究员吴敬琏，中国国际金融有限公司董事长李剑阁，第十三届孙冶方经济科学奖获得者何炼成等著名经济学家齐聚校园，与师生面对面亲切交流
通过国家示范性高职院校建设项目验收
多年来，学院在办学理念与办学模式、办学实力与办学水平、特色发展与社会服务能力等方面都实现了新突破2011年以优秀成绩顺利通过国家示范性高职院校建设项目验收
跻身全国高校年度就业50强
2012年5月，学院成功入选2011-2012年度全国就业典型经验高校，跻身全国高校年度就业50强，被省委、省政府授予“山东省高校就业工作先进单位”称号。
顺利通过山东省高职院校人才培养评估
2013 年 6 月，学院顺利通过山东省高职院校人才培养工作评估。
党的群众路线教育实践活动扎实开展
2014年，学院扎实开展党的群众路线教育实践活动。何子安参加全国职教系统第二批教育实践活动推进工作座谈会， 并作主题交流发言。
被教育部确定全国首批现代学徒制试点单位
2015年， 教育部公布了全国首批现代学徒制试点单位， 我校成为全国首批现代学徒制试点单位。
刘星泰市长对我校在全国技能大赛中取得优异成绩作出重要批示
2016年6月，刘星泰市长作出重要批示：日照职业技术学院在全国职业院校技能大赛中取得优异成绩，可喜可贺！望继续加大改革创新力度，加强学校内涵建设，加快学校扩建配套工程建设，不断提升办学水平，努力培养更多的具有社会责任感的技术技能型人才，为我市经济社会发展做出新贡献。
日照航空院士工作站在我校隆重启动
2016年9月，日照航空院士工作站启动仪式在我校隆重举行。刘星泰为院士专家颁发聘书，孙德汉和杨凤田为工作站揭牌，九位院士专家入驻。
中国共产党日照职业技术学院委员会第一次代表大会隆重召开
2017年3月，中国共产党日照职业技术学院第一次代表大会隆重召开，深入学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略，总结建校以来的工作和办学经验，明确今后五年的发展目标和主要任务
获全国深化创新创业教育改革示范高校荣誉
2017年， 全国创新创业教育改革示范高校首次将高职院校纳入认定范围，我校成为入选的24所高职院校之一。
举办庆祝建校 30 周年系列活动
2017年10月，学校隆重举办庆祝建校30周年系列活动， 市委书记刘星泰、市长齐家滨发来贺信，名誉院长丁肇中和薛荣兴及100多家单位发来贺电
我校科学技术协会成立
2018年5月，日照职业技术学院科学技术协会成立大会暨第一次会员代表大会召开
我校获2017年全国高职“教学资源50强”“服务贡献50强”“实习管理50强
7月15日，《2018中国高等职业教育质量年度报告》在北京发布。我校荣登2017年高等职业院校“教学资源50强”“服务贡献 50强”榜单。同时，入选全国职业院校实习管理50强案例名单。